微信公众号

微信公众号

微信公众号

返回顶部

当前位置:首页 >> 老少共进

做“棉花糖”

2011-12-20

生活中有许许多多有趣的事,但让我至今难以忘怀的是“棉花糖”。

那是我上小学一年级的一个冬天,看到同学们在校门口的小摊上买“棉花糖”,我也禁不住诱惑,买了一根,嗯,还蛮好吃的。这么好吃的“棉花糖”要是自己能做就好了。

于是,下午趁妈妈做饭的时间,我偷偷跑进房间里,轻轻地拉开被子的拉链,从里面扯出了一小块棉花,然后把棉花缠在筷子上,再把做好的白糖水端出来,用缠好棉花的筷子在糖水里粘一下,然后再放到电饭煲的筛子上去蒸。正在这时,妈妈看到了我,“小民,你在干什么?”“我……我没干什么?”“你手里拿的是什么东西,雪白雪白的”“吃的”“什么吃的?”,我不好意思地说,是我做的“棉花糖”。就是还没蒸呢!妈妈过来一看笑了,“这是什么“棉花糖”啊!可吃不得的,还好我发现得早。”

妈妈告诉我:“棉花糖”是将砂糖经加热后就熔解成糖浆,用一种机器把熔解的糖浆发出糖丝。只要拿一根竹签将糖丝黏起来,就是一枝蓬松又好吃的棉花糖。我虽然不是很懂,但我知道不是用棉花做的。

现在我已经是小学六年级的学生了,每每看到校门口买“棉花糖”的,我自己禁不住地就会笑起来,想想真的是很天真,很有趣!

丰城市梅林中心小学五年级邹逸民

(指导老师:邹海燕)